Taurus Mycook Easy

Analizamos las principales características para que sepas qué es lo que te van a ofrecer. 

1. Cocción por inducción

No importa qué plato quieras preparar, Taurus Mycook Easy está diseñado para que cualquier menú sea una experiencia agradable.  

Su innovadora tecnología de inducción, trabaja transmitiendo el calor a través del aire, haciendo que los procesos de enfriamiento y calentamiento sean más rápidos.  Cuenta con amplio rango de calor programable que va desde los 40 hasta los 120º. 

2. Libro de recetas incluido y club MyCook

Viene con un recetario impreso que cuenta con más de 250 recetas. También tiene más de 8000 menús adicionales disponibles en su página web oficial. Todos los días se incorporan nuevas opciones totalmente gratuitas.

Puedes encontrar platos bajos en calorías y grasas, para celíacos, veganos, postres y mucho más. 

Además puedes hacerte socio del Clug MyCook, es un grupo muy activo que intercambian recetas, dudas y mucho más, siempre tendrás recetas nuevas para elaborar. 

3. Funciones de cocinado

• Cocción al vapor: Añade hasta 1.3 litros de agua. Después introduce los alimentos, en el cestillo especial. Puedes colocar lo que desees abajo y arriba, te permite cocinar a 3 niveles diferentes.
• Amasar: Si necesitas procesar masas blandas, usa la paleta mezcladora. Para masas duras, no la necesitas.
• Montar: Es imprescindible que utilices la paleta. La nata debe estar bien fría y tener un 35? grasa. 
• Cocción de pasta: Calienta hasta 1.5 litros de agua, añade la pasta y listo. 
• Sofreír: Calienta el aceite e introduce tus alimentos previamente cortados. 
• Caldos: Calienta 1 litro de agua durante 10 min a 120º. Con tus proteínas ya blanqueadas, añade todos los ingredientes en la cestilla. 
• Trocear: Para verduras sin hojas, utiliza entre 4-5 de velocidad. Para trocear verduras con hojas, debes cubrirlas con agua hasta la primera marca. 
• Emulsionar: Para preparar bases ligeras, debes procesar los ingredientes a una velocidad de 6, sin paleta mezcladora. Para emulsiones más espesas, introduce las piezas a trozos. Utiliza la paleta mezcladora y una velocidad de 5. 
• Picar: Para picar hielo, asegúrate de no rebasar la mitad del vaso medidor. Para otros alimentos como la carne, trata de incorporar trozos no muy grandes a una velocidad de 6, en 10 seg. 
• Rallar: Para procesar zanahoria, pan seco o cebolla, coloca encima el cestillo y evita que salten durante el proceso. 
• Triturar:  Para triturar en frío, sólo debes mezclar los ingredientes a una velocidad de 10. En las preparaciones calientes, lo has de hacer después de triturarlos durante 5 min. Necesitas retirar el tapón del cosificador, colocar el cestillo al revés y activar la función turbo.
• Moler: Sólo puedes añadir hasta 500 g a la vez. Utiliza el cestillo para que el alimento, no suba por la jarra.
• Turbo: La función de turbo te proporciona un máximo de potencia para alcanzar resultados sin grumos y consistencias delicadas.

4. Funcionamiento sencillo

Está equipado con un panel de control intuitivo.

• En la parte superior está la pantalla digital.
• Debajo de ella está el botón para seleccionar el tiempo. 
• Justo debajo, otros 3 botones. La tecla de la función amasado está en el extremo izquierdo. La modalidad de turbo en el centro y la balanza en el extremo derecho.
• Debajo de ellos están los indicadores luminosos de temperatura y el botón de selección. 
• Inmediatamente están los indicadores luminosos de velocidad y el mando selector. 

5. Balanza de precisión

Puedes pesar tanto líquidos como sólidos, de manera simultánea. Cada vez que introduces un ingrediente, pulsas el botón de la balanza. Puedes pesar un nuevo alimento, sin necesidad de retirar al anterior. Es muy sencillo y cómodo además de necesario cuando estás haciendo una receta, así al ir incorporado no necesitas otro elemento ni hacer trasvases, con lo cual el cocinado es más rápido y más limpio. 

6. Taurus MyCook Easy elaboración de Recetas

Es muy sencillo e intuitivo además cuentas con todas las ventajas para elaborar todas las recetas de tu libro recetario;

• el bol es antiadherente
• 90 min. en tiempo de cocción.
• 10 velocidades incluyendo la función de sofrito.
• 2 modalidades especiales: turbo y amasar.
• Rango de temperatura desde los 40 a los  120º.

Estas características te permiten preparar cualquier plato sin limitaciones. Desde los más sencillos, hasta los más sofisticados, tienes recetas de distintos grados de dificultad y además puedes elaborar cualquier plato que tú desees.  

7. Accesorios del Robot MyCook Easy de Taurus

• Espátula.
• Paleta mezcladora.
• Cestillo-colador.

8. Potencia y capacidad

Su jarra tiene una capacidad máxima de 2 litros, por lo que puedes cocinar una cantidad suficiente para 4 o 5 comensales. También cuenta con una potencia de 1600W, que te permite procesar cualquier tipo de alimentos.